fbpx

Zalmkoekjes

Wat heb je nodig (voor 2 personen)
250 gram wilde zalm
30 gram havermout
2 lente uitjes
1 teentje knoflook
1 tl dille
Peper en zout

Wat moet je doen?

Verwarm de oven op 180 graden en bekleed een ovenschaal met bakpapier.
Doe de zalm samen met andere ingrediënten in een keukenmachine en mix het totdat je een fijn mengsel krijgt.
Maak er 5 kleine koekjes/ burgers van en leg ze in de ovenschaal.
Bak de zalmkoekjes ongeveer 10-15 minuten.

Serveer tips
Maak er een lekkere groene salade bij.
Serveer ze met Griekse yoghurt of cottage cheese
Maak een avocadodip van avocado, Griekse yoghurt peper en combineer het met de zalmkoekjes

Voedingswaarden per stuk:
Kcal 205,6
Koolhydraten 16,6
Eiwit 14,4
Vet 8,8
Vezels 2,8

Recept gemaakt door Triple-Fit blogger Željka Simić.

Terug naar het overzicht

Contact met Triple-Fit

Wij maken jou Triple Fit! Heb je vragen of opmerkingen? Je kunt altijd vrijblijvend contact opnemen via info@triple-fit.nl of door het contactformulier in te vullen.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.