Ingrediënten
– Banaan 75 gram
– Avocado 50 gram
– 1 ei (medium)
– Havermout 20 gram
– Lijnzaad 10 gram
Bereidingswijze
Neem een mok en prak alle ingrediënten fijn tot je een beslag hebt. Zet de mok 2,5 a 3 minuten in de magnetron op de één na hoogste stand. Kiep de mok om op een bord toppings eroverheen en voila, smullen maar!
Voedingswaarden (excl. toppings)
Calorieën 352
Koolhydraten 29
Vetten 19
Eiwitten 13
Vezels 10
Natuurlijk kun je ook gezonde toppings toevoegen naar smaak, voorbeelden hiervan; Magere kwark, Pure cacaopoeder, Pancake syrup van Walden Farms (zero calories), Kokos snippers, Hazelnoten, Witte druiven en Bosbessen.
Recept gemaakt door Triple-Fit blogger Suzanne Romijn.